阮奇山詠春 - 隱而不宣之秘
by 明报周刊
第2312期封面故事
年前電影《葉問前傳》上映後，曾引起一撮小風波。事緣戲中將阮奇山（1887-1956）塑造成葉問的小師弟，功夫也不怎麼樣，遂招來阮氏後人的不滿，最後要由電影商及葉準親自道歉，事件才告平息。
在現實中，阮奇山不但不是葉問的師弟，功夫亦毫不遜色，成名更比葉問早。阮奇山一生都在佛山生活，最顯赫的弟子要數岑能（1926-1993），岑能後來搬到廣州居住，並在那裏授徒，而在七十年代開始在香港傳授阮氏詠春的，則主要是岑能多位徒弟包括梁大釗、郭運平和李志耀。但由阮奇山開始，這系詠春對於承傳及教授宗旨亦跟葉問系不同，令這門功夫秘而不宣，不輕易外露。
同源，分支？
有關詠春的起源，向來均有許多種不同說法。其中一種流傳的說法是，「至善禪師」在火燒少林寺後逃到南方，流落江湖，並將功夫傳給嚴詠春的父親嚴二公。承傳了這門功夫的嚴詠春也將之傳授給夫婿梁伯濤，後者再將之傳給佛山贊先生梁贊。經營藥行的梁贊再傳徒弟陳華順（即找錢華），而葉問乃是找錢華最小的徒弟。
另一邊廂，又有說「至善禪師」（也有說是五枚師太）亦將功夫傳給戲班紅船的大花面錦、梁二娣及黃華寶。大花面錦再將之傳馮少青，後者再先後傳給董植、鄧算及阮奇山。董植的承傳者是亦曾在香港活躍的朱頌民，阮奇山則有徒弟岑能。所以詠春本身與上回香港武林介紹過的永春有着千絲萬縷的關係。何謂真實的歷史早已不可考，但沒有爭議的是，無論源流如何，詠春本身一直有不同流派，跟今日只有葉問系為人所熟悉的景況大有出入。
隨緣授徒
十九世紀乃至民國時期的佛山可說是「武館之鄉」，當時外國人寄回家鄉的明信片中，不乏以佛山南方拳師為主題的作品，可見當日練拳及武館風氣之鼎盛。阮奇山出身於商家大族，父親阮寵明在民國時期於佛山經營顏料化工業，家境優裕。排行第五的阮奇山自幼便對武術興趣盎然，阮父遂禮聘霍保全向他及兄長阮濟雲教授蛇形拳，後再聘馮少青任教（馮少青的身世也十分傳奇，相傳曾跟隨大花面錦在戲班紅船習得詠春絕技，後成為著名的四川總捕頭，離開官場後一度前赴緬甸營商，晚年時回國在佛山落腳），讓阮奇山跟馮少青習詠春之技。
即使成名得早，在武術界地位也高，但家境富裕的阮奇山一生並沒有真正靠功夫搵食，早年有父蔭，晚年則有經商的兒子照顧，不愁衣食。但他本身有哮喘病，一直靠着鴉片煙紓緩，直至1949年解放後鴉片煙短缺，身體每況愈下，才以不到七十歲之齡辭世。據其徒孫即岑能弟子梁大釗憶述，阮奇山一生對於教徒弟，將技藝承傳一事十分隨緣，所以一直以來沒有正式授徒。他四十多歲時無意中在茶樓遇上當時只約十四五歲的岑能，覺得他有習武天資，又勤力，才主動跟當時岑能的師父張保說，不如讓小岑能跟他學武。岑能本身在秘魯出生，是當地華僑，在三十年代時隨親友回鄉探親，不意途中卻遇上中日戰爭爆發，從此滯留在中國，過着艱苦的生活，小時候即開始做童工搵食，為了有一技傍身，免遭欺凌，便一早隨張保習武。
當時阮奇山主動說要收岑能為徒，但因為他向來不輕易將功夫外露，所以小岑能初時也不相信眼前這個瘦削身材又不高的人，原來是功夫高手。梁大釗說：「岑能十三歲開始跟張保，後者擅長的是長橋硬功，手式很多，也有木人樁，有刀有棍，但不夠幼細。張保與阮奇山是朋友，他經常去岑師阿嬸開的天海茶樓飲茶，但從不提功夫，只睇張保教功夫，所以岑師一直知道有阮奇山，卻不知他識功夫。
「張保當時跟岑師說，五叔想教你功夫。岑師的反應是不以為然，還反問他識功夫咩？阮奇山於是叫岑師用張保教他的功夫去打他，不但始終無法制服阮奇山，阮奇山還反過來叫他將兩個雞蛋放在衣袋，說：『我會打到你但不會打爛雞蛋』，可見阮奇山的功夫幾高。岑師遂心服口服跟他學。岑師本身十分勤力，他最初跟張保學武，在酒樓天台練習轉馬，轉到地台的紅色階磚都有凹位可以藏水。賣點心時又會趁機練習，收工當然不在話下。阮奇山見他很勤力，也傾囊相授，後來即使岑師去了廣州，阮奇山也一直指點他。他自己有錢，有時甚至會補貼岑能，當他兒子一樣去培養，因為阮兩個仔都做生意，不太學功夫。」
住家教詠春
由來中國人傳授功夫的方法，跟西方一套系統式教法不一樣，主要都是靠口傳身授，同時也得依賴徒弟本身的悟性，才會有更好的發揮，師徒關係有時可以如父子，也會因人而異，同一個師傅大家學到的都不一樣。岑能全面地學習到阮奇山的詠春技藝，在授徒方面也保持着阮師一貫的低調。梁大釗憶述當時他在六十年代開始隨岑能習武的經歷，「岑能1947年到廣州，在那裏教功夫，後來做跌打，到了文革時也在教功夫，有十多個徒弟。但詠春向來只是聽聞，不會輕易顯露。當時廣州也沒有其他詠春師傅，另一個是古廬詠春，源自梁贊的鄉下，屬是偏身詠春。我是1964年開始跟岑能學詠春。當時羨慕岑師的名氣，知道他在廣州西華里巷口教徒弟，但只是在住家裏關起門教，他一家五口亦住在那裏的戰前樓裏，地方不大，做過跌打醫館。」
當時的梁大釗在廣州大德路從事打鐵工作，由兄弟介紹下終於拜岑師為師。「解放後他的徒弟除了師公張保的兒子張七，之後就是我，然後就是郭師傅。岑師當時的正職工作是骨科醫師，所以只能在晚上教我們。他揀徒弟也嚴，不是個個都教。我跟他學時，他不過三十多歲，兒子才一歲左右。當時每個人都想跟他學，但不是個個有能力──當時一般人人工只是三四十元人民幣，但學費卻要十元人民幣，所以學功夫並不容易，要生活安定才可以。」梁大釗1971年來港，開始時在枝角道開設阮奇山詠春學院，教詠春為生，直至1976年移居美國為止。
至於郭運平則是先隨八卦大師傅振嵩兒子學習太極，離開國家隊後，於1966年在朋友介紹下認識岑師，隨岑師習武一年半左右後，便因為生活逼人而偷渡來港。七十年代時在上海街開始廣州詠春學院，地點就在葉問的詠春體育會對面。「當年葉問師傅也曾上過我的館，因為我有個徒弟的大哥陳志釗，是當時黃大仙的探長，而鄧生是深水埗探長，跟葉問學功夫。通過陳志釗介紹，鄧生認識了我，跟我學過一陣子，又帶過葉問師傅跟我見過面。那是1971年的事，翌年葉問便過身了，大家只有一面之緣。」
由有力打到無力
同屬詠春，阮奇山系的教法和拳式都與葉問系相似不一樣。梁大釗說：「入門課是學開式，跟住教正身槌，即子午槌等基本功，然後是獨龍槌、偏身槌，再上便是駿馬拉箭槌。阮奇山詠春要由有力打到無力，將槌打鬆，令全身六個關節都放鬆，鬆才可以快。至於用什麼方法練到快？則要從有力打到無力，再打到勁力，借外來的力，再加上由腰跨帶動手，所以一定要有基本功。之後再是練頭、尋橋（由長變短）和標指（由短變長），互相配合。再打木人樁、攤膀伏去制人。
「阮奇山詠春一開馬已是練功，箝羊馬要收臀才有力。如何歸中（子午），講的是三角幾何原理和槓桿原理，尋找最近的一點。人的重心在心臟之間，一推就跌，是大本營。也因為詠春是女人拳，守中護胸最重要。岑能師傅都是這樣教法門和口訣，他也會示範，讓你自己去感應。
「我們與葉問詠春不同，但有接近的地方。例如練頭的下數和出手方法便相近。但我們不想比較，大家玩法及領悟力不同，所以效果也不一樣。」梁大釗和郭運平表示，「詠春一直以來都是收埋教，不外露。師父見你有天聰才會教你，沒有天分的反而會叫你不要學，不要放盡。」
梁大釗說：「岑能和阮奇山一樣，師徒間要有感情有本事才學到他的功夫。不是忠良輩，縱使有千金也不教。我有些朋友即使俾錢岑師也不會教。」
在現實中，阮奇山不但不是葉問的師弟，功夫亦毫不遜色，成名更比葉問早。阮奇山一生都在佛山生活，最顯赫的弟子要數岑能（1926-1993），岑能後來搬到廣州居住，並在那裏授徒，而在七十年代開始在香港傳授阮氏詠春的，則主要是岑能多位徒弟包括梁大釗、郭運平和李志耀。但由阮奇山開始，這系詠春對於承傳及教授宗旨亦跟葉問系不同，令這門功夫秘而不宣，不輕易外露。
同源，分支？
有關詠春的起源，向來均有許多種不同說法。其中一種流傳的說法是，「至善禪師」在火燒少林寺後逃到南方，流落江湖，並將功夫傳給嚴詠春的父親嚴二公。承傳了這門功夫的嚴詠春也將之傳授給夫婿梁伯濤，後者再將之傳給佛山贊先生梁贊。經營藥行的梁贊再傳徒弟陳華順（即找錢華），而葉問乃是找錢華最小的徒弟。
另一邊廂，又有說「至善禪師」（也有說是五枚師太）亦將功夫傳給戲班紅船的大花面錦、梁二娣及黃華寶。大花面錦再將之傳馮少青，後者再先後傳給董植、鄧算及阮奇山。董植的承傳者是亦曾在香港活躍的朱頌民，阮奇山則有徒弟岑能。所以詠春本身與上回香港武林介紹過的永春有着千絲萬縷的關係。何謂真實的歷史早已不可考，但沒有爭議的是，無論源流如何，詠春本身一直有不同流派，跟今日只有葉問系為人所熟悉的景況大有出入。
隨緣授徒
十九世紀乃至民國時期的佛山可說是「武館之鄉」，當時外國人寄回家鄉的明信片中，不乏以佛山南方拳師為主題的作品，可見當日練拳及武館風氣之鼎盛。阮奇山出身於商家大族，父親阮寵明在民國時期於佛山經營顏料化工業，家境優裕。排行第五的阮奇山自幼便對武術興趣盎然，阮父遂禮聘霍保全向他及兄長阮濟雲教授蛇形拳，後再聘馮少青任教（馮少青的身世也十分傳奇，相傳曾跟隨大花面錦在戲班紅船習得詠春絕技，後成為著名的四川總捕頭，離開官場後一度前赴緬甸營商，晚年時回國在佛山落腳），讓阮奇山跟馮少青習詠春之技。
即使成名得早，在武術界地位也高，但家境富裕的阮奇山一生並沒有真正靠功夫搵食，早年有父蔭，晚年則有經商的兒子照顧，不愁衣食。但他本身有哮喘病，一直靠着鴉片煙紓緩，直至1949年解放後鴉片煙短缺，身體每況愈下，才以不到七十歲之齡辭世。據其徒孫即岑能弟子梁大釗憶述，阮奇山一生對於教徒弟，將技藝承傳一事十分隨緣，所以一直以來沒有正式授徒。他四十多歲時無意中在茶樓遇上當時只約十四五歲的岑能，覺得他有習武天資，又勤力，才主動跟當時岑能的師父張保說，不如讓小岑能跟他學武。岑能本身在秘魯出生，是當地華僑，在三十年代時隨親友回鄉探親，不意途中卻遇上中日戰爭爆發，從此滯留在中國，過着艱苦的生活，小時候即開始做童工搵食，為了有一技傍身，免遭欺凌，便一早隨張保習武。
當時阮奇山主動說要收岑能為徒，但因為他向來不輕易將功夫外露，所以小岑能初時也不相信眼前這個瘦削身材又不高的人，原來是功夫高手。梁大釗說：「岑能十三歲開始跟張保，後者擅長的是長橋硬功，手式很多，也有木人樁，有刀有棍，但不夠幼細。張保與阮奇山是朋友，他經常去岑師阿嬸開的天海茶樓飲茶，但從不提功夫，只睇張保教功夫，所以岑師一直知道有阮奇山，卻不知他識功夫。
「張保當時跟岑師說，五叔想教你功夫。岑師的反應是不以為然，還反問他識功夫咩？阮奇山於是叫岑師用張保教他的功夫去打他，不但始終無法制服阮奇山，阮奇山還反過來叫他將兩個雞蛋放在衣袋，說：『我會打到你但不會打爛雞蛋』，可見阮奇山的功夫幾高。岑師遂心服口服跟他學。岑師本身十分勤力，他最初跟張保學武，在酒樓天台練習轉馬，轉到地台的紅色階磚都有凹位可以藏水。賣點心時又會趁機練習，收工當然不在話下。阮奇山見他很勤力，也傾囊相授，後來即使岑師去了廣州，阮奇山也一直指點他。他自己有錢，有時甚至會補貼岑能，當他兒子一樣去培養，因為阮兩個仔都做生意，不太學功夫。」
住家教詠春
由來中國人傳授功夫的方法，跟西方一套系統式教法不一樣，主要都是靠口傳身授，同時也得依賴徒弟本身的悟性，才會有更好的發揮，師徒關係有時可以如父子，也會因人而異，同一個師傅大家學到的都不一樣。岑能全面地學習到阮奇山的詠春技藝，在授徒方面也保持着阮師一貫的低調。梁大釗憶述當時他在六十年代開始隨岑能習武的經歷，「岑能1947年到廣州，在那裏教功夫，後來做跌打，到了文革時也在教功夫，有十多個徒弟。但詠春向來只是聽聞，不會輕易顯露。當時廣州也沒有其他詠春師傅，另一個是古廬詠春，源自梁贊的鄉下，屬是偏身詠春。我是1964年開始跟岑能學詠春。當時羨慕岑師的名氣，知道他在廣州西華里巷口教徒弟，但只是在住家裏關起門教，他一家五口亦住在那裏的戰前樓裏，地方不大，做過跌打醫館。」
當時的梁大釗在廣州大德路從事打鐵工作，由兄弟介紹下終於拜岑師為師。「解放後他的徒弟除了師公張保的兒子張七，之後就是我，然後就是郭師傅。岑師當時的正職工作是骨科醫師，所以只能在晚上教我們。他揀徒弟也嚴，不是個個都教。我跟他學時，他不過三十多歲，兒子才一歲左右。當時每個人都想跟他學，但不是個個有能力──當時一般人人工只是三四十元人民幣，但學費卻要十元人民幣，所以學功夫並不容易，要生活安定才可以。」梁大釗1971年來港，開始時在枝角道開設阮奇山詠春學院，教詠春為生，直至1976年移居美國為止。
至於郭運平則是先隨八卦大師傅振嵩兒子學習太極，離開國家隊後，於1966年在朋友介紹下認識岑師，隨岑師習武一年半左右後，便因為生活逼人而偷渡來港。七十年代時在上海街開始廣州詠春學院，地點就在葉問的詠春體育會對面。「當年葉問師傅也曾上過我的館，因為我有個徒弟的大哥陳志釗，是當時黃大仙的探長，而鄧生是深水埗探長，跟葉問學功夫。通過陳志釗介紹，鄧生認識了我，跟我學過一陣子，又帶過葉問師傅跟我見過面。那是1971年的事，翌年葉問便過身了，大家只有一面之緣。」
由有力打到無力
同屬詠春，阮奇山系的教法和拳式都與葉問系相似不一樣。梁大釗說：「入門課是學開式，跟住教正身槌，即子午槌等基本功，然後是獨龍槌、偏身槌，再上便是駿馬拉箭槌。阮奇山詠春要由有力打到無力，將槌打鬆，令全身六個關節都放鬆，鬆才可以快。至於用什麼方法練到快？則要從有力打到無力，再打到勁力，借外來的力，再加上由腰跨帶動手，所以一定要有基本功。之後再是練頭、尋橋（由長變短）和標指（由短變長），互相配合。再打木人樁、攤膀伏去制人。
「阮奇山詠春一開馬已是練功，箝羊馬要收臀才有力。如何歸中（子午），講的是三角幾何原理和槓桿原理，尋找最近的一點。人的重心在心臟之間，一推就跌，是大本營。也因為詠春是女人拳，守中護胸最重要。岑能師傅都是這樣教法門和口訣，他也會示範，讓你自己去感應。
「我們與葉問詠春不同，但有接近的地方。例如練頭的下數和出手方法便相近。但我們不想比較，大家玩法及領悟力不同，所以效果也不一樣。」梁大釗和郭運平表示，「詠春一直以來都是收埋教，不外露。師父見你有天聰才會教你，沒有天分的反而會叫你不要學，不要放盡。」
梁大釗說：「岑能和阮奇山一樣，師徒間要有感情有本事才學到他的功夫。不是忠良輩，縱使有千金也不教。我有些朋友即使俾錢岑師也不會教。」
